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les jardins d'héva présenté par Edeals

Les Jardins d’Héva : un hôtel très charmant à Salazie

Laissez-moi vous décrire ce magnifique havre de paix situé à Hell Bourg dans le cirque de Salazie. L’hôtel, les Jardins d’Héva, domine Le plus beau village de France (label) et ses alentours. Calme et verdoyant, il est entouré par les remparts de Salazie. Pour ceux qui souhaitent fuir la chaleur de la côte, c’est le lieu idéal pour se ressourcer. Cet hôtel vernaculaire prône le respect du patrimoine et de l’environnement en optant pour une architecture créole. Au milieu de son beau jardin tropical bien entretenu, une allée dallée vous mène à de belles cases créoles divisées en suites.

case des jardins d'héva présenté par Edeals

La chambre créole :

Chambre des jardins d'héva présentée par Edeals

On accède à la chambre par une belle varangue. Une bonne odeur de citronnelle, une chambre au style créole lontan et le charme opère : grand lit, tête de lit et meubles en bois ancien, robinetterie en cuivre…  Tout y est pour passer une nuit paisible. Oubliez la télé et les objets connectés, ici on décompresse et on apprécie le chant des oiseaux.

Le restaurant :

buffet du jardins d'héva présenté par Edeals

Au-dessus de ce beau jardin, le restaurant, avec ses grandes baies vitrées et sa belle terrasse, possède un panorama exceptionnel. Une magnifique vue sur les remparts de Salazie ! Magique !

Pour le déjeuner ou le diner, le restaurant vous propose un buffet créole : en entrée, des salades et tartelettes à base de produits locaux, en plat de résistance, des carris de viande et de poisson avec le fameux gratin de chouchou, et enfin une variété de desserts péi comme la mousse de patate douce. Une belle aventure culinaire créole !

Et pour le petit-déjeuner, un buffet sucré/salé vous est présenté. De nombreux produits sont frais et fait maison : gaufre, pain perdu, gâteau de pain, viennoiserie, pain, omelette… Quant aux fromages, aux confitures et au miel, ils proviennent du terroir. En somme, le petit-déjeuner est complet.

Le SPA :

Au-dessus du restaurant se situe 2 salles dédiées au Bien-être. La première est consacrée aux massages (sur rendez-vous) et la seconde au sauna et au jacuzzi, en accès libre. Très intimistes, ces deux salles offrent un beau spectacle naturel grâce à ces grandes fenêtres.

La boutique :

Pour vos souvenirs, l’hôtel possède une petite boutique dans laquelle vous pourrez trouver des cartes postales, des vêtements et accessoires, des produits de soins ainsi que de nombreux objets sur lesquels figurent l’emblématique Dodo.

les jardins d'héva présenté par Edeals

Sortez de votre zone de confort et optez pour un séjour où détente et simplicité en seront les maitres mots.

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Les Jardins d’Héva, chemin de Bellevue, Hell-Bourg : 0262 47 87 87